新潟県菓子工業組合について

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ごあいさつ

　日頃、お世話になっております。
　新潟県菓子工業組合は昭和３８年８月３１日中小企業団体組織に関する法律により認可された菓子製造業を加入資格とする県内唯一の商工組合です。
　その前身は昭和１５年の新潟県菓子工業組合連合会に遡られ、その後その時々の法律により新潟県菓子統制組合、新潟県菓子商工業協同組合と変遷を重ね、特に戦前戦中の時代には砂糖の統制配給を統括して菓子屋にとっては無くてはならない組合でありました。
　現在の実施事業は、教育情報事業、需要拡大対策事業、原材料等の共同購入と斡旋事業及び福利厚生事業を行い、特に製菓衛生師の受験支援、技能士資格の取得支援、にいがたの名工の誕生支援、その他、食品衛生協会・食品産業協会等との連携には力を注いでいるところです。
　又、販路拡大・広報ＰＲ事業として全国菓子大博覧会、新潟県菓子まつりを開催し、沢山の消費者に喜ばれているところです。
　平成２９年４月２１日～５月１４日まで、三重県伊勢市において「第２７回全国菓子大博覧会」（お伊勢さん菓子博２０１７）が開催されます。４年に一度のお菓子の祭典では、当組合からも多数出品をいたします。
　お菓子には人々を和ませる不思議な力があります。夢があります。人々を元気にします。
　お客様の笑顔を思い浮かべて、日々おいしいお菓子作りに励んで参りますので、沢山のご利用をお願い申し上げます。

　平成２８年６月吉日

新潟県菓子工業組合
理事長　　太田　等

組合概要

沿　革

当組合の歴史は古く、昭和１５年８月２３日新潟県菓子工業組合連合会が設立されて以来、幾多の変遷を経て昭和３８年９月１３日に新潟県菓子工業組合が設立され、現在に至っております。

目　的

菓子を製造する中小企業者の経営の改善及び発展のために必要な事業を実施することにより、事業者の公正な経済活動の機会を確保し、その経営の安定および合理化を図ることを目的としています。

概　要

１.組合の形態: 商工組合
２.組合の地区: 新潟県全域
３.組合員数: 321名（令和4年5月末現在）
４.出資金: 1,983,000円（１口1,000円）
５.組合の組織: 総代会－理事会―理事長―副理事長―専務理事―理事（支部長）
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監　事

組合所在地

〒951－8066
新潟市中央区東堀前通６番町１０６４－１　信友社ビル３Ｆ
電話　　(025) 228-7725 ・ 224-5264
FAX　　(025) 229-6572
E-mail　niigata.kashikumiai@axel.ocn.ne.jp

役員名簿

理事長	太田　等
副理事長	高橋　孫左衛門，高橋　裕之，小林　正義
専務理事	古川　雅英
理　事	成田　昭一，小池　隆士，金子　俊文，吉田　邦明，武藤　公一加藤　徹，山﨑　弘一，堀沢　政浩，水品　篤志，坂詰　喜範竹内　勉，池田　朋弘
監　事	吉田　勝彦，野本　圭一，金巻　栄作
相談役	佐藤　恒雄

令和2年5月末日　改正

事業内容

１．原材料等の共同購入及び斡旋事業

下記の原材料について共同購入又は斡旋を行っています。
(1)自主流通もち米（ＪＡ及び産地法人）
(2)天津小豆及び北海道産小豆（エリモ小豆他）
(3)全国菓子工業組合連合会の斡旋する風呂敷、メルシーバック、オレンジバック等。

２．販売促進事業

菓子のＰＲによる販売促進の活性化と併せて製菓技術の向上を目的として、
次の行事を実施しています。
(1)「新潟県菓子まつり」の開催
　概ね４年毎に上越、中越、下越と会場を変えての菓子の展示、即売等を実施。
(2)「全国菓子大博覧会」への参加
　概ね４年毎に開催される全国菓子大博覧会に参加し、菓子の展示、委託販売を実施。
(3)「お菓子ＴＶ」ホームページの普及
　全国菓子工業組合連合会が実施するホームページへの掲載により、組合員のお店、商品を紹介。
(4)新製品開発
　県産特産原材料（米粉、桑の葉、コラーゲン等）を使用した商品の開発及び原材料の斡旋。

３．教育・情報提供事業

(1)「製菓衛生師」「技能士資格」「にいがたの名工」の取得指導及び講習会
(2)「菓子工業新聞」の無料配布
(3)中央研修会及び製菓技術研修会の開催
　新技術、新原材料の紹介や製菓事業に関する講演・実地製作指導等。
(4)情報提供事業
　経営、労務、金融、諸原材料等に関する情報の提供。

４．福利厚生事業

(1)下記の保険について、取り扱いを行っています。
　①生命共済（アクサ生命・新潟県火災共済協同組合）
　②火災共済（新潟県火災共済協同組合）
　③ＰＬ共済（全国菓子工業組合連合会）
(2)災害対策事業
　天災等による災害を受けた組合員への援助

５．その他

(1)青年部事業　　　(2)製菓衛生師協会事業　　　(3)賛助会事業