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組合員紹介
早撰堂
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代表者
早川一雄
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設立
1893年
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住所
〒
958-0842
村上市大町３－５
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電話番号
0254-52-2528
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URL
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FAX番号
0254-52-2528
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E-mail
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支店等
店舗紹介
店と母屋は明治時代に建てられた典型的な町屋造りの大正ロマン漂う和菓子処です。平成１８年に国の登録有形文化財に指定されました。
代表菓子
鮭の切身落雁
三面川の鮭で有名な城下町村上にふさわしい鮭の切り身そっくりのあん入り落雁です。
観光客に人気です。
その他取扱い商品
葡萄羹、小倉羊羹、挽茶羊羹、季節の上生菓子、臥牛の松風、千代華（中皮）、村雨まんじゅう、最中 他
